Ed eccoci al nostro ultimo appuntamento per questa estate con gli amici dell'Italia nel Piatto.
L'estate è alle porte e per questo abbiamo pensato di proporvi un tema nel segno della praticità e della freschezza, adatto per le cene all'aperto, con gli amici o con la famiglia.
Ogni regione vi presenterà il suo piatto unico estivo per una cena veloce, sarà una ricetta tipica tradizionale oppure realizzata con un prodotto locale.
Vi presenteremo tantissime belle idee per le vostre serate in compagnia, da preparare in maniera veloce ma anche il giorno prima per essere poi servite con comodo.
La nostra rubrica riaprirà i battenti a settembre per ricominciare un nuovo anno insieme ma non ci fermeremo ad agosto. Seguiteci sui nostri social, vi accompagneremo con tante ricette per la vostra estate.
Valle d’Aosta: Insalata di patate e fagiolini con mele e mandorle
Piemonte: Uova, Pollo e Zucchine in Carpione per l'Italia nel Piatto
Liguria: cundiun ponentino con gamberi di Sanremo
Lombardia: Insalata del Campanone con Salame Brianza Dop
Trentino-Alto Adige: Variazioni di Carne Salada
Veneto: Insalata di polpo alla veneziana
Friuli Venezia Giulia: Insalata di radicchio, uova e patate
Emilia Romagna: Il ripieno emiliano
Toscana: Cuscussù con baccalà e ceci
Marche: Insalata di patate rosse di colfiorito con pomodori e cipolla
Umbria: Galantina ai peperoni
Lazio: La tiella di Gaeta
Abruzzo: Parmigiana di patate del Fucino IGP
Molise: Capunata cambuasciana
Campania: Pasta fredda ai sapori campani
Puglia: Grano alla marinara all’uso di Barletta
Basilicata: Insalata di lampascioni
Calabria: Insalata di pomodori
Sicilia: Cous cous con Cozze e Gamberi
Sardegna: Sa Merca
