Lo spaghetto nel piatto....a mezzanotte

Anche luglio è arrivato e con il caldo che impazza la voglia di piatti pratici e veloci si fa sempre più sentire. E' proprio in questo periodo che la sera si fa tardi con gli amici e tra una chiacchera e l'altra può capitare di avere voglia di un bel primo piatto di pasta a notte fonda, naturalmente, da fare in poco tempo e con quello che abbiamo in casa in quel momento. 

Ecco perché, noi dell'Italia nel Piatto, abbiamo pensato per voi al tema "lo spaghetto nel piatto...a mezzanotte", in modo da proporvi tante bellissime ricette regionali da realizzare in poche mosse e con ingredienti sempre alla portata di tutti. 

Con i nostri spaghetti di mezzanotte il team dell'Italia nel piatto vi saluta e vi da appuntamento a settembre con un nuovo, imperdibile, tema ma v'invitiamo a seguirci sulle nostre pagine social perché anche nel mese di agosto ci saranno tante idee da realizzare in cucina.


Valle d’Aosta: Spaghetti con pesto di cavolo rosso e noci

Piemonte: Spaghetti al pesto di peperoni e robiola fresca di Roccaverano

Liguria: Spaghetti integrali alle acciughe  

Lombardia:Spaghetti gialli alla milanese

Trentino Alto Adige: Bigoi o spaghetti con le sarde

Veneto: Spaghetti al nero di seppia

Friuli Venezia Giulia: Spaghetti di zucchine con trota salmonata di Sutrio

Emilia Romagna: Spaghetti al prosciutto crudo in bianco 

Toscana: Spaghetti alla crudaiola “a modo nostro”, con pomodoro pisanello


Marche: Spaghetti con i moscioli di Portonovo

Umbria: Spaghetti alla norcina 

Lazio: Spaghetti con la ricotta


Abruzzo: Spaghetti con crema di talli d’aglio rosso di Sulmona


Molise: Spaghetti con la mollica (ricetta molisana)

Campania: Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Puglia: Spaghetti alla Sangiuannidde

Basilicata: Spaghetti alici e noci

 Calabria: Scilatelle con nduja e cipolle di Tropea

Sicilia: Spaghetti alla Carrettiera

Sardegna: Spaghetti alla Bottarga