mercoledì 2 ottobre 2019

La pizza: il piatto più amato al mondo e simbolo della gastronomia italiana



L'Italia nel Piatto vi presenta questo mese un tema che piacerà sicuramente a tutti: la pizza, l'alimento simbolo per eccellenza della gastronomia italiana, amata e conosciuta in tutto il mondo.  

La pizza rappresenta uno dei piatti preferiti dagli italiani che ogni giorno la consumano a pranzo e a cena, in ogni luogo in cui essi si trovano.
La pizza rappresenta uno di quegli alimenti che può essere consumato tranquillamente in ogni momento e in qualunque situazione, seduti al tavolo oppure passeggiando in città. 

Un alimento che si compone di pochi ingredienti: sola acqua, farina, sale e olio che insieme creano un capolavoro da farcire in mille modi possibili, per andare incontro ai gusti di ogni commensale. 

Noi dell'Italia nel Piatto questo mese vi faremo fare un giro tra le nostre regioni per scoprire modi diversi di farcire le pizze, in particolare con ingredienti tipici nostrani.
Venite con noi in questo tour sulle pizze nelle regioni italiane.








Lombardia: Pizza Mantovana 































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